ارتباط الگوهای غذایی غالب با عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی در زنان

نویسندگان

فهیمه حقیقت دوست

f haghighatdoost فاطمه زریباف

f zaribaf لیلا آزادبخت

l azadbakht احمد اسماعیل زاده

a esmaillzadeh

چکیده

سابقه و هدف: : برخی از عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی در کشورهای خاورمیانه شیوع بالایی دارند. هدف این مطالعه، بررسی ارتباط بین الگوهای غذایی غالب و عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی در بین زنان تهرانی بود. مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی 486 زن معلم تهرانی در محدوده سنی 40 تا 60 سال بررسی شدند. به منظور جمع آوری داده های غذایی از پرسشنامه تکرر مصرف غذایی به فرمت ویلت استفاده شد. وجود حداقل 1 و 2 عامل خطر از 3 عامل عمده خطر بیماری های قلبی عروقی (پرفشاری خون، دیس لیپیدمی و دیابت) ارزیابی شد. یافتهها: 3 الگوی غذایی عمده شناسایی شد (سالم، غربی و سنتی). بعد از کنترل عوامل مخدوشگر، افرادی که در بالاترین پنجک الگوی غذایی سالم بودند، شانس کمتری جهت ابتلا به دیس لیپیدمی (نسبت شانس 36/0 ؛ فاصله اطمینان 95%، 19/0 تا 53/0)، پرفشاری خون (33/0؛ 17/0 تا 60/0)، حداقل 1 و 2 عامل خطرساز (به ترتیب: 30/0؛ 18/0 تا 58/0و 39/0؛ 20/0 تا 77/0) را در مقایسه با کمترین پنجک داشتند. در مقابل، کسانی که از الگوی غذایی غربی پیروی می کردند، شانس بیشتری برای دارا بودن عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی داشتند (نسبت شانس 59/2 تا 11/3 برای عوامل خطر مختلف؛ 05/0>p). الگوی غذایی سنتی به طور معنی داری همراه با دیس لیپیدمی (نسبت شانس 73/1 و فاصله اطمینان 95%، 02/1 تا99/2) و حداقل یک عامل خطر (نسبت شانس 89/1 ؛ فاصله اطمینان 95%، 05/1 تا20/3) بود. الگوهای غذایی غالب و دیابت ارتباطی نداشتند. نتیجه گیری: الگوهای غذایی غالب در جامعه زنان معلم تهرانی با عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی مرتبط بودند. واژگان کلیدی: الگوهای غذایی، عوامل خطر، بیماری های قلبی عروقی، زنان

برای دانلود باید عضویت طلایی داشته باشید

برای دانلود متن کامل این مقاله و بیش از 32 میلیون مقاله دیگر ابتدا ثبت نام کنید

اگر عضو سایت هستید لطفا وارد حساب کاربری خود شوید

منابع مشابه

ارتباط الگوهای غذایی غالب با عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در زنان

سابقه و هدف: : برخی از عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در کشورهای خاورمیانه شیوع بالایی دارند. هدف این مطالعه، بررسی ارتباط بین الگوهای غذایی غالب و عوامل خطر بیماری‌های قلبی عروقی در بین زنان تهرانی بود. مواد و روشها: در این مطالعه مقطعی 486 زن معلم تهرانی در محدوده سنی 40 تا 60 سال بررسی شدند. به منظور جمع‌آوری داده‌های غذایی از پرسشنامه تکرر مصرف غذایی به فرمت ویلت استفاده شد. وجود حداقل 1 ...

متن کامل

بررسی آگاهی زنان درباره عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی

هدف.هدف این مطالعه ارزیابی سطح آگاهی زنان در مورد عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی بود.زمینه.با گسترش مدرنیته و فرهنگ شهرنشینی میزان شیوع عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی در جهان به سرعت در حال افزایش است.روش کار.این پژوهش یک مطالعه مقطعی می باشد که جامعه هدف آن را زنان گروه سنی 14 تا 66 ساله تشکیل می دهند. حجم نمونه 735 نفر بود که به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب شدند. ابزار جمع آوری اطلاعات یک پ...

متن کامل

ارتباط مصرف حبوبات غیر سویا با عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی

سابقه و هدف: بیماریهای قلبی عروقی علت اصلی برای مرگ و میر در سرتاسر جهان هستند. CVD، یک بیماری مرتبط با سبک زندگی است. حبوبات از جمله عوامل غذایی است که به دلیل دارا بودن فاکتورهای تغذیه ای و عملکردی، نقش مهمی در کاهش ریسک فاکتورهای CVD دارد. مصرف حداقل 4 بار در هفته از حبوبات باعث کاهش %22 ریسک CHD و %11 ریسک  CVDخواهد شد. لذا هدف از این مقاله، مرور مطالعات موجود در زمینه ی حبوبات و ریسک ...

متن کامل

مقایسه ی عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی در زنان و مردان سالمند شهر همدان 1393

مقدمه:  بیماریهای قلبی عروقی از مهمترین علل مرگ و میر در سراسر دنیا و به ویژه در سالمندان محسوب می شوند. هدف از این مطالعه، مقایسه ای شاخص های پیش بینی کننده بیماریهای قلبی عروقی در زنان و مردان سالمند شهر همدان می باشد.  روش: در این تحقیق جامعه پژوهش را سالمندان شهر همدان تشکیل می دادند (321 نفر) که به روش نمونه گیری تصادفی خوشه ای از میان سالمندان شهر همدان در سال 1393 انتخاب شدند. ابزار پژو...

متن کامل

بررسی آگاهی زنان درباره عوامل خطر بیماری های قلبی عروقی

هدف.هدف این مطالعه ارزیابی سطح آگاهی زنان در مورد عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی بود.زمینه.با گسترش مدرنیته و فرهنگ شهرنشینی میزان شیوع عوامل خطر بیماریهای قلبی عروقی در جهان به سرعت در حال افزایش است.روش کار.این پژوهش یک مطالعه مقطعی می باشد که جامعه هدف آن را زنان گروه سنی 14 تا 66 ساله تشکیل می دهند. حجم نمونه 735 نفر بود که به روش نمونه گیری در دسترس انتخاب شدند. ابزار جمع آوری اطلاعات یک پ...

متن کامل

ارتباط اعتیاد به تریاک با عوامل خطر بیماریهای قلبی- عروقی

  Background and Aim: Narcotics abuse is associated with major problems in society worldwide. Among addictive substances, opium has been used and abused for centuries. Unfortunately, the lay people-and even a limited number of physicians believe that opium has a number of beneficial effects on cardiovascular diseases. The aim of the present investigation, as a cross-sectional study, was to veri...

متن کامل

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید


عنوان ژورنال:
علوم تغذیه و صنایع غذایی ایران

جلد ۷، شماره ۳، صفحات ۱۹-۳۰

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023